Рецепт «Жареная картошка в Zepter»

Жареная картошка в Zepter.

Всем привет.

Сегодня хочу поделиться радостью — наконец-то у меня получилось пожарить картошку вкусно.

казалось бы такое простое блюдо, а всегда получалось как-то не так, то слишком мягкая, то пережарю, то еще что-то.

Сегодня попробовала пожарить в сотейнике от Zepter, конечно производитель за здоровое питание, но я решила что иногда можно и нарушить правила и поесть чего-нить такого вкусного и не очень полезного и так, сегодня расскажу как я научилась правильно жарить картошку.

Делала все предельно просто.

Без всяких замачиваний и прочего.

Взяла картошку, порезала соломкой.

Жарила на оливковом масле, разогрела сковородку проверила готовность капелькой водички .

И жарила каждую сторону мин по 5 без крышки.

Получилось — суппер.

Хрустящая корочка, сочная картошечка и на вид очень вкусно.

ЗЫ может дело в правильной посуде.

на fissler не получалось так, хотя я просто обожаю их кастрюли для супа.

Интересные записи