Борщ в кастрюле Zepter рецепт с фото

Борщ в кастрюле Zepter.

Японский десерт Тякин сибори .

Метод изготовление.

Среднюю моковь, лук, свеклу, капусту и две средние картофелины натрите однообразной узкой соломкой.

Чеснок мелко порубите ножом.

На дно холодной чистой без масла кастрюли слоями уложите овощи.

Сперва укладываются самые сочные, некрахмалистые овощи лук, чеснок, морковь.

Поверх слоя моркови положите нашинкованную капусту.

На овощи кладётся мясо.

Его Вы имеете возможность выбрать по собственному вкусу, к примеру, куриную грудку с косточкой.

Если Вы готовите первое блюдо с говядиной, свининой либо бараниной, то кусок мяса не должен быть толстым с большими костями.

Последними кладутся крахмалистые овощи картофель и свёкла, натёртые так же узкой соломкой.

Все продукты должны занимать не больше 2 3 количества кастрюли.

Накройте кастрюлю крышкой и поставьте на средний пламя.

В холодном состоянии указатель индикатора на крышке находится в начале жёлтого поля.

В то время, когда указатель дойдёт до начала зелёного поля, пламя под кастрюлей необходимо снизить до минимального и в таком режиме довести его до двух третей зелёного сектора.

В течение всего вермени изготовление не требуется поднимать крышку кастрюли, дабы влага, которая выделяется из продуктов, не испарялась.

В то время, когда индикатор на крышке укажет на третью точечку зелёного поля это и имеется отметка 2 3 , снимите кастрюлю с огня и покиньте на пара мин. до тех пор пока указатель не достигнет границы жёлтого и зелёного полей.

Сейчас крышку возможно открыть.

На фотографии видно, что сейчас продукты уже готовы и в кастрюле показалась жидкость, не смотря на то, что изначально кастрюля была сухой.

Посуда Zepter создана так, что продукты в ней варятся в собственном соку, что выделяется в ходе изготовление.

Хорошо закрытая крышка гарантирует сохранность всех нужных веществ.

Долейте в кастрюлю приблизительно 1 литр тёплой кипячёной не кипящей воды.

Перевяжите зелень белой ниткой.

Добавьте в борщ томатную пасту дае столовые ложки , две столовые ложки растительного масла, сок лимона, лавровый лист, пучок зелени, соль, перец.

Чеснок выдавите через чеснокодавилку.

Возможно добавить несколько столовых ложек водки.

Опять накройте кастрюлю крышкой.

Дальше борщ подготавливается без огня, т.

кастрюля сохраняет тепло продолжительное время.

Разрешите ему настояться 20 мин., выньте лавровый лист и зелень и возможно подавать к столу.

2012 2017, адаптация cjbars.

права на все рецепты принадлежат только авторам.

Увлекательные записи